Renouez avec les plantes sauvages, de l'identification à la création

L'émmerveillement des plantes sauvages, de l'identification à la création

Michaël (Master en biogéosciences) et Marie (Maître fleuriste art-thérapeute) vous transmettent 18 ans de savoirs. Explorez nos formations en ligne accessibles partout et nos immersions pratiques en Suisse romande. Commencez votre apprentissage dès maintenant 

Télécharger mon guide gratuit
France 2
RTS Radio Télevision Suisse
Le Temps
Anne Sophie Pic
Illustré
24 Heures
Migros Magazine
Coop Coopération Le Matin Dimanche
RTS Radio Télevision Suisse
Riviera Chablais
La Côte
La Région
Payot Magazine
LImite Magazine
Barnes Magazine

Comment souhaitez-vous apprendre ?

Choisissez le format qui s'adapte à votre rythme et à votre lieu de vie.

Formation en ligne Introduction à la cueillette des plantes sauvages comestibles

Académie en ligne

Des formations vidéos complètes et détaillées, accessibles 24h/24. Apprenez l'identification botanique, la cosmétique et l'art floral à votre rythme, depuis chez vous.
  • Accès illimité aux vidéos
  • Documents PDF & Recettes

  •  Suivi par nos experts diplômés

Explorer les formations digitales
Cours en groupe sur les plantes sauvages aux Pléiades

Ateliers sur le terrain

Rejoignez-nous aux Pléiades ou en Suisse romande pour des immersions pratiques. Cueillette respectueuse, botanique de terrain, cuisine sauvage et création d'art nature.

  • Pratique encadrée et sécurisée

  • Dégustations & créations manuelles

  • Petits groupes (places limitées)

Vérifier les prochaines dates

Prochaines immersions en nature (Canton de Vaud)

Atelier de vannerie sauvage
4
avril
09:30 - 18:00
Les Pléiades
Gare de Lally, Parking, Blonay, Suisse.

Atelier de vannerie sauvage Complet

  • Marie Mellioret

L’atelier de vannerie sauvage à Pléiades vous permet d'apprendre à tresser et créer des œuvres en lien avec la nature. En petit groupe, vous préparerez des branches, découvrirez des techniques de vannerie et réaliserez un oiseau en 3D, le tout dans un environnement inspirant et convivial. Aucune expérience préalable n'est requise. ...

Vérifier les places disponibles
Aucun événement trouvé.
Voir tout le calendrier

Cycles de formations au fil des saisons 2026

Vous désirez une formation de qualité et en profondeur dans la reconnaissance des plantes sauvages et de leurs usages ? Nous proposons deux formations au fil des saisons !

🌿 Découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Formation au fil des saisons
Plus d'infos
Exposition Marie Mellioret 2026
Du Samedi 30 mai au lundi 1 juin 2026

Exposition et portes ouvertes "Poésie Végétale"

Au Chalet des Étoiles, Les Pléiades, CH

Pour vous accompagner sur le terrain

Le livre de Michaël Berthoud, préfacé par Anne-Sophie Pic, est disponible sur notre boutique !

Image à la une pour “54 Plantes sauvages comestibles de Suisse romande et de France voisine”

54 Plantes sauvages comestibles de Suisse romande et de France voisine

Image à la une pour “Calendrier de cueillette des plantes sauvages”

Calendrier de cueillette des plantes sauvages

Image à la une pour “Glossaire illustré de botanique”

Glossaire illustré de botanique

Image à la une pour “Loupe de botaniste”

Loupe de botaniste

Image à la une pour “Sac de cueillette”

Sac de cueillette

Image à la une pour “Serpette de cueillette”

Serpette de cueillette

Visiter la boutique

Ce qu'ils disent de nos formations

Carmen Plantes odorentes, Encens
14.03.26
Rigueur, enthousiasme, decouverte créatrice et plongé dans les odeurs alpins et orientales.
Geraldine Encens
14.03.26
Michael et sa femme sont deux personnes très accueillantes et chaleureuses. Depuis le temps que je cherchais un atelier encens, je l'ai trouvé !
Céline Formation au fil des saisons Cycle 1
04.04.25
Bonne approche pédagogique, grandes connaissances et compétences, préparation toujours au top, authenticité et sympathie. Que demander de plus ? Des dégustations en directe ? Et bien non, parce que même ça Michael y a déjà pensé et nous a fait profiter durant la formation de tisanes et biscuits faits maison avec les plantes à découvrir du jour! Délicieux!
Carmen Etoile de Noel
29.11.25
Tout parfait dans la spontaneité du moment ! Magnifique moment féérique de créaction dans la Nature des Pléiades
Sandrine Étoile de Noël
29.11.25
Magnifique journée passée avec personne passionnée et passionnante et le résultat était sublime
Laurence Formation en Ligne de Cueillette
30.10.25
Merci énormément pour cette belle vidéo ! ça me donne de bonnes clés pour continuer à explorer ce beau fruit ! Et félicitations pour tous ces beaux mets présentés dans les photos... quel travail derrière tout cela !
Nicolas Cours sur les plantes et racines sauvages comestibles et médicinales
11.10.25
Excellente initiation grâce au talents pédagogiques de Michaël et à la belle atmosphère qu'il a su mettre dans le groupe. Le temps généreux à disposition fait qu'on a tout le loisir d'observer et de poser des questions, ce qui est précieux. On refera!
Carmen Cours sur les plantes et racines sauvages comestibles et médicinales
11.10.25
Sympathique decouverte des racines de plantes communes sauvages de notre aimé canton
Marjorie Cosmétiques naturels
05.10.25
Bonjour, un grand merci pour cette magnifique journée . Apprendre et faire ses crèmes dans cet endroit paradisiaque m’a donné bcp de plaisir , et je reviendrais avec joie suivre d autre cours . Meilleures salutations . Salvia Marjorie
Laurence Vannerie sauvage
03.05.25
enchantée de découvrir cette manière de "tisser" le végétal qui devient un oiseau et un cadeau pour embellir le jardin. Je me réjouis de pratiquer cette technique chez moi afin de réaliser d'autres objets déco pour mon jardin.
CarmeN Plantes sauvages comestibles et médicinales des fôrets et preairies de printemps
03.05.25
Moment d'apaissement, de concentration, voyage-découverte dans la nature du Bois de Jorat, épanuissement des sens, dynamisation de la curiosité par inmersion dans monde vegetal printanier sur la houlette de Michaël Berthoud
Brigitte Vannerie sauvage
02.05.25
Un excellent moyen de débuter dans une activité qui n’est en fait pas si simple. Les explications et conseils nous amènent au but , et le résultat est tellement satisfaisant! Merci Marie
Brigitte Formation au fil des saisons Cycle 1
11.04.25
Sorties extrêmement enrichissantes, explications claires et accessibles, suggestions d’utilisation simples et qui donnent envie de se lancer dans l’aventure. J’ai vraiment apprécié ces journées, merci Michaël.
Mélinda Formation au fil des saisons Cycle 1
11.04.25
C'était top, j'ai apprécié les recettes et les aspects scientifiques.